正值高雄展出「黃色小鴨」風靡全台之際,菊島推出「花枝娃娃」更是澎湖首創,超萌又吸睛。澎湖一家美食業者將於9月28日(星期六)上午10時30分在凱勒瑪莉伴手禮美食廣場舉辦『「澎湖花枝娃娃」力抗「黃色小鴨」-菊島橘色花枝趴 邀您共舞』記者會,會中將有澎湖花枝娃娃首度亮相、還有獨創的花枝舞精彩演出,並將邀請澎湖縣大家長王乾發、立委楊曜、海盛航運董事長洪煌景等貴賓蒞臨,還有許多鄉親共襄盛舉。

「小管」是澎湖夏天盛產的海產,中秋過後「花枝」接棒演出,不讓老饕的嘴巴有些許的空檔,秋冬的澎湖,寒風凜冽,「花枝」是上蒼賜予澎湖島民的珍餚,而橘色的「花枝娃娃」代表著以「溫暖、熱情和陽光」迎接不怕寒風來到澎湖的友人。而澎湖又稱「菊島」,「花枝娃娃」橘色音同「菊」,展現濃密、貼近的感覺,最重要的是,藉「花枝娃娃」推廣「花枝」,期待為秋天的澎湖,帶來另類的美食熱潮。
據了解,澎湖的秋天,入港的不只東北季風,還有口感彈牙的花枝漁獲,在澎湖的週邊海域都可補獲得到。「花枝」又稱為「墨魚」、「烏賊」,壽命大約一年左右,母烏賊每次產卵近五百顆,產卵後就會死亡,之後就由公烏賊來照顧,從卵孵化成一公分長小烏賊再成長到大約一台斤成熟烏賊,大約是九個月。而目前來澎湖觀光的遊客大都會選擇「釣花枝」的趣味活動,因為常常有許多人被花枝所噴出來的墨汁所嚇到,令人難忘。而現撈的花枝可調理成花枝三吃,包括:生魚片、油炸、生炒,如果想要用碳烤的也可以,舉凡花枝丸、花枝排、墨魚麵、墨魚香腸、海香菇等各式料理,皆是饕客們的最愛。
而在此次的記者會中,除了「澎湖花枝娃娃」正式和大家見面之外,還有花枝姐姐與「大枝」、「小花」帶領大家大跳獨創的花枝舞,即將引領風潮。